Más informaciónProfundo y elegante, procedente mayoritariamente de nuestros viñedos más antiguos de la variedad autóctona Monastrell, envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde realiza la fermentación maloláctica. Las uvas Monastrell se seleccionan manualmente en los viñedos de pie franco (o pie directo), de laderas en umbría, donde se consigue una maduración más lenta,
Crianza:
12 meses en Barricas de Roble Francés y Americano
Cata:
Rojo púrpura de bordes violáceos, aromas de buena intensidad con frutos rojos, mentol y violetas. De cuerpo medio, sabroso y con sensaciones frutales muy agradables, acidez equilibrada y buena persistencia.
Servicio:
Se recomienda beberlo entre 16 y 18°C
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