Descubra el vino blanco Il·lusió de Raventós Rosell, elaborado con 100% Xarel·lo ecológico de la finca Heretat Vall-Vintós, en el corazón del Penedés. Sus viñedos, situados entre Montserrat y el Macizo del Ordal, aprovechan la orientación este para captar el sol matutino y la brisa marina, favoreciendo una uva de gran calidad.
Elaborado con vendimia a mano, maceración pelicular a 10°C y fermentación controlada entre 15-17°C en acero inoxidable, este vino pasa 4 meses sobre lías finas, lo que le confiere un cuerpo untuoso, una acidez equilibrada y un final largo. Aromas a fruta blanca y melocotón se combinan con elegancia. Servírselo entre 6 y 8°C realza su frescura y complejidad.
- Variedad: 100% Xarel·lo
- Origen: Finca Heretat Vall-Vintós, Penedés
- Crianza: 4 meses sobre lías finas
- Grado alcohólico: 12,5 % vol.
- Acidez total tartárica: 5,8 g/L
- Temperatura de consumo ideal: 6-8°C
- Color: Amarillo suave y elegante
- Aromas: Fruta blanca y melocotón