Característiques de la Nota de Tast:
De color cirera, el DOM ens dona aromes de fruita negre confitada, espècies i les aromes pròpies de la criança en barrica, com els fumats o la vainilla.
En boca, és un vi amb marcada estructura, tanins sedosos i de llarg recorregut.
La temperatura ideal per al seu consum és de 17ºC.