Descubra el primer Godello de Señorío de Rubiós, un vino blanco elegante y sutil elaborado en la subzona Condado de Tea de la D.O. Rías Baixas. Su origen en parcelas seleccionadas permite un perfil único, con aromas afrutados y tropicales, y una acidez ajustada que aporta gran elegancia.
A la vista, presenta un color amarillo pajizo limón, brillante y limpio, con destellos verdosos. En nariz, es fresco, fragante y de alta intensidad, con notas de manzana verde, frutas de hueso, cítricos y flores. En boca, destaca por su untuosidad, cuerpo sedoso y acidez equilibrada, con un final persistente y retronasal de manzana. Elaborado con uva 100% Godello, fermentado en acero inoxidable y trasiegado para garantizar pureza y brillo. Añada 2025. Se recomienda servir entre 7 y 10 °C, ideal con pescados blancos, arroces de marisco, pastas marineras y quesos de pasta blanda.
- Tipo: Blanco
- Denominación de origen: Rías Baixas
- Variedad: Godello
- Subzona: Condado de Tea
- Añada: 2025
- Alcohol: 12,5%
- Temperatura de servicio: 7-10 °C
- Elaboración: fermentación en acero inoxidable, trasiego