El alma del rock y la destilación artesanal
Este BIKKUN® Vatted Malt es el resultado líquido de una gran amistad entre la destilería artesanal Basque Moonshiners y Moonshine Wagon, una de las bandas referentes en la nueva ola internacional de rock, folk y bluegrass. Se trata de una edición muy exclusiva y limitada a un pequeño lote de tan solo 800 botellas, pensada para los amantes del buen whisky y de las creaciones con auténtico carácter.
Notas de cata
A la vista: Presenta un elegante color oro pálido. Al no estar filtrado, si decides añadirle hielo o agua puede mostrar una ligera turbidez, un efecto totalmente natural que garantiza la conservación de su sabor máximo.
En nariz: Es complejo y ofrece varias capas. Destacan sus aromas frescos, que evolucionan desde notas herbales hasta la manzana verde. Le acompañan toques ligeramente especiados (pimienta, clavo y nuez moscada), pinceladas de pomelo y sutiles recuerdos vínicos.
En boca: Tiene una entrada directa, con un marcado carácter especiado que se va abriendo poco a poco para dejar paso a un final largo, cálido y muy agradable.
Un ensamblaje (Vatted) único en el mundo
Para dar vida a este whisky 100% de malta, se han seleccionado y ensamblado dos barricas excepcionales, ambas con 4 años de envejecimiento estático:
El toque escocés: Un whisky joven de 4 años, destilado y envejecido en Escocia por DISTELL International utilizando barricas ex-bourbon.
El carácter vasco: Un whisky madurado en barricas Ex-Rioja Alavesa de Basque Moonshiners (las mismas que le dan su perfil característico a las ediciones especiales del premiado AGOT Single Malt Basque Whisky).
Compromiso con la pureza
Fiel a la filosofía de la destilería, este whisky se embotella en su estado más puro: no contiene colorantes añadidos ni ha sido sometido a procesos de filtrado en frío. Todo el color y el sabor provienen exclusivamente del tiempo y la madera.